`

如何煮米饭

 
阅读更多
做米饭前洗米次数不要太多,最多两次,然后最好先浸一段时间,浸米的水只要没过米就行了,做饭的时候这水不用倒掉,直接连米带水放锅里。煮米饭要用开水,不会破坏营养成分。用电饭煲煮的时候,米到水的距离"刚好是手指中指最上面的"一指节(大多数妈妈都是这么教的)。 

电饭煲煮时,按钮跳起以后,可以把电源拔掉,但不要立刻把盖掀开锅端出,让它现再焖5分钟,出来效果更好。
分享到:
评论

相关推荐

    蒸煮米饭的步骤.pdf

    蒸煮米饭的步骤.pdf

    蒸煮工艺对米饭蛋白质及氨基酸的影响

    蒸煮工艺对米饭蛋白质及氨基酸的影响,龚婷,赵思明,采用四种蒸煮工艺蒸煮米饭,研究不同的蒸煮工艺对米饭蛋白质及氨基酸的影响,确定基于蛋白类营养的最佳蒸煮工艺,为米饭的蛋白类

    蒸煮工艺对米饭中淀粉消化性能的影响

    蒸煮工艺对米饭中淀粉消化性能的影响,张习军,熊善柏,用四种工艺蒸煮米饭,采用胰酶和糖化酶法体外模拟米饭淀粉消化,研究蒸煮工艺对米饭中淀粉消化特性的影响,为米饭的营养评价和新

    智能燃气灶系统.pdf

    智能燃气灶系统的优点是,用户无需参与烹饪过程,可以自动地煲汤、煮米饭、煮稀饭及烙饼。该系统还可以实现远程控制,用户可以通过远程控制燃气灶的火力和烹饪时间。 智能燃气灶系统的组成部分包括: 1. 燃烧器:...

    蒸煮工艺对米饭蛋白质体外消化性的影响

    蒸煮工艺对米饭蛋白质体外消化性的影响,许永亮,熊善柏,用4种工艺制作米饭,研究蒸煮工艺对米饭体外消化过程中可溶性蛋白质、游离氨基酸含量及消化后氨基酸组成的影响,为米饭蒸煮工艺�

    电饭煲的工作原理及原理图.doc

    煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关,使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度到达 103±2C 时,磁环的吸力小于...

    详解ES6 Promise的生命周期和创建

    一:Promise的概念 Promise的中文意思是...例如用电饭锅煮米饭,从【米下锅开始定时】到【定时结束】,这是煮米饭的生命周期。 一个Promise的生命周期主要有2个阶段: 1: unsettled(pending) 处理过程中 -> 米饭

    蒸煮工艺和水分存在状态对粳米饭适口性的影响

    蒸煮工艺和水分存在状态对粳米饭适口性的影响,杨雅静,夏书芹,适口性是粳米饭食味品质的重要组成,影响着消费者对米饭的选择。本文通过偏最小二乘回归分析(PLSR)确定了影响粳米饭适口性的关�

    微波炉使用注意事项,微波炉怎么使用最省电

    控制面板上主要分为功能设定、时间设定、重量设定,功能设定主要是菜单,比如说清蒸鱼、蒸排骨、煮米饭等等不同的加热方式,那你在时间设定则是设置加热的时间。智能微波炉怎么使用,只需要将需要加热的食物放入...

    大米蒸煮挤压制备米粉的研究

    大米蒸煮挤压制备米粉的研究,王园园,王韧,本文主要研究大米蒸煮挤压制备米粉的新大米蒸煮挤压制备米粉的研究工艺。分别确定了大米蒸煮条件包括蒸煮加水量、蒸米时间对米饭

    水分迁移变化对电饭煲烹饪米饭保温后质构均一性的影响

    水分迁移变化对电饭煲烹饪米饭保温后质构均一性的影响,张清霞,夏书芹,电饭煲蒸煮的米饭在保温过程中其质构均一性会发生劣变。采用物性分析仪和低场核磁共振技术对保温前后米饭质构均一性的差异进行了

    大米主要品质指标与米饭质构的相关性分析 (2012年)

    为了探讨米饭质构特性的影响因素,对18种不同品种大米的理化特性、蒸煮特性和米饭质构特性进行测定,利用SPSS软件分析米饭质构特性与大米理化特性、蒸煮特性之间的相关性.结果表明:米饭硬度与脂肪含量、蛋白质含量...

    论文研究 - 木棉绝缘金属压力锅的实验研究

    在一些当地菜肴上进行的烹饪测试表明,煮cow豆和白米饭可节省约70%的丁烷气,煮肥米饭可节省38%,面食和蒸粗麦粉可节省75%,煮土豆炖肉可节省30%。 这些结果表明,该技术可有助于将餐饮业的能耗降至最低。

    Midea美的MB-40LS10电饭煲(锅)_产品使用说明书用户手册参数图解图示pdf电子版下载.pdf

    * 低糖饭功能:可以选择“低糖饭”功能,煮出健康的米饭。 * 杂粮饭功能:可以选择“杂粮饭”功能,煮出杂粮米饭。 * 粥\汤功能:可以选择“粥\汤”功能,煮出粥或汤。 * 蒸煮功能:可以选择“蒸煮”功能,快速蒸煮...

    assignment-2--intro-to-internet-programming--cs-275--spring-2021

    必须给用户选择煮白米饭或发芽加州米饭的选择。 如果用户选择白米饭,则仅在页面上呈现有关如何制作白米饭的说明。 同样,如果用户选择发芽的加州大米,则页面上只会显示有关如何制作发芽的米的说明。 可以在随附的...

    java种菜源码-assignment2-gonegari:assignment2-gonegari

    分钟,或者直到米饭刚刚煮熟,中间仍然有点硬。 米饭在这个阶段会尝到咸味,在下一阶段的烹饪中消失。 立即排水。 搁置。 (注 10 回复:将整个香料留在里面) 脆洋葱: 在大平底锅中用中高温加热油。 分批煮洋葱 3 ...

    大米经不同包装方式贮藏后蒸煮风味物质的变化 (2012年)

    采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱-质谱联用(GC-MS)的方法,对在37℃、60%相对湿度的贮藏条件下,采用4种不同包装方式(自然密闭、充CO2、充N2或抽真空)的大米蒸煮后风味物质进行了比较研究。研究表明,自然...

    单片机在电饭锅上的应用课程设计.doc

    电饭煲煮饭过程介绍 要想煮出高质量的米饭,就要掌握各种大米的吸水量,加温时间,控温过程,维持沸 腾时间,停止升温过程,焖饭过程等规律。煮饭的过程实质上就是使大米由难以为人体 所消化吸收的β淀粉转化成为...

    dianfanguo.rar_智能电饭锅_电喷_电饭锅

    本项目采用MSP430F449单片机在于实现一个可靠方便的智能家用电饭锅,实现定时煮饭的功能,当我们出门前加好米定好时间,下班回家就有香喷喷的米饭煮好了;当我们睡觉前定好时间,早晨醒来就有可口的白米粥煮好了。

    完整的智能家居控制系统设计方案

    也可以在下班途中,预先将家中的空调打开、让热水器提前烧好热水、电饭煲煮好香喷喷的米饭……;而这一切的实现都仅仅是打一个简单的电话。此外,该系统还可使家庭具有多途径报警、远程监控等多种功能,如果不幸出现...

Global site tag (gtag.js) - Google Analytics