以utf-8格式编码为例：
1.jsp页面编码设置
<%@page pageEncoding="utf-8" contentType="text/html; charset=utf-8"%>
<html>
<head>
<meta http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=utf-8" />
</head>
</html>
2.servlet编码设置:
request.setCharacterEncoding("UTF-8");
response.setContentType("text/html;charset=UTF-8");
3.数据库编码设置
(1)创建数据库时要先设置成utf-8格式，下面主要以mysql为例来说明这个问题:
create database db default character set utf8(注意是utf8，不是utf-8)
在插入数据的时候，尤其是中文，要注意，
用status命令查看client characterset是什么编码的,如果是utf8的话，直接插中文是插不 进去的，必须用一个set names gbk;命令，才可以确保插成功
(2)在java程序端创建连接时，url设置成
jdbc:mysql://localhost:3306/db?useUnicode=true&characterEncoding=utf8
可以写一个DAO，测试一下是否能插入正确的数据，显示正确的数据。如果中文显示？，有可能你用的jar包有问题，确保它是版本5的,我曾经用的版本3，出来就是？。千万要注意一下。
如果上面的步骤都严格执行的话，应该是没什么问题的了。
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