HIVE 中文乱码

1、进入数据库 Metastore 中执行以下 5 条 SQL 语句

#修改表字段注解和表注解
alter table COLUMNS_V2 modify column COMMENT varchar(256) character set utf8；
alter table TABLE_PARAMS modify column PARAM_VALUE varchar(4000) character set utf8；
#修改分区字段注解
alter table PARTITION_PARAMS modify column PARAM_VALUE varchar(4000) character set utf8 ;
alter table PARTITION_KEYS modify column PKEY_COMMENT varchar(4000) character set utf8;
#修改索引注解
alter table INDEX_PARAMS modify column PARAM_VALUE varchar(4000) character set utf8;
2、修改 metastore 的连接 URL

jdbc:mysql://IP:3306/db_name?createDatabaseIfNotExist=true&useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8