萧县腊八粥做法

原料：米·精肉·大白菜·粉丝·花生米·黄豆·花椒面·茴香面·葱姜蒜。方法步骤：黄豆先泡好，精肉切成丁，花生想吃脆的，用刀切切，放锅内放油少许，炒成黄色，不要吵老了。想吃软的，像黄豆一样泡透，备用。肉像炒菜一样，炒成半熟，加葱花·姜丝·蒜花椒面·茴香面·水，然后，花生·黄豆·淘好的米放入锅内，熬。水·米按比例5:2,不能太稠。米熟后，放大白菜·粉丝，粉丝能吃就成，大白菜最好不要放帮子，光放叶。出锅前，根据自己的口味，放盐，味精。香喷喷的腊八粥就做成了。做好后，别忘记叫我去吃一碗。