端午节的历史与风俗详考
2010年06月13日
[摘要]
端午历来被认为是恶日,不详之日。原因是五月已经是夏天,阴阳气息交会,容易损伤脾肺,又虫蛇尽出,因此必须注意养生;出于人文的因素,五月南方有取毒物制蛊伤人作为,俗以端午出生的孩子妨害父母,像孟尝君端午生,因此曾被要求遗弃。也因此就有了食黍、浴兰、挂艾叶、系五彩、饮药酒、不放逐贤臣等习俗。殷商、西周以来作为礼制,具有国家意志性质。
战国以后,由于端午习俗的必要性,国家意志转化为民俗。演化为多种形式,如食角黍、浴兰、竞渡等。北周时期,端午日黄河清五百里,分别被北周和隋朝统治者看成是谶纬,如河图洛书,因此五月五日开始成为大喜吉祥的日子。期间齐后主、唐代宗皆为端午出生,因此端午成为大吉大利的日子得到确认。屈原是伏清流死直的逐臣,因此从汉代以后为人们所纪念,对应习俗和隋朝瑞兆,成为端午纪念的名人,竞渡也因此与屈原有关。因为端午的反复变化,节日的热闹繁华,纪念屈原的情怀,因此引起诗人的诗兴,端午文学因此产生。
[关键词]
端午,厚生,吉祥,习俗。
端午是中国四大传统节日之一,也是我国当代法定的国家节日,还是世界文化非物质遗产之一。但是端午究竟是如何产生的,端午节的重要内容如竞渡、角黍(粽子)、兰浴等习俗又是怎么来的,又怎么会联系到屈原?这些看上去不搭界的习俗为什么集中在五月五日?表现了一个什么样的内涵?与伟大的爱国主义诗人屈原究竟有什么关系?似乎人们并不热心深究。著名学者闻一多20世纪30年代曾经写过《端午考》一文,认为端午是龙的节日,也是传统的儿童节,是为了纪念屈原,还认为与宫廷贞操验证等有密切的关系,学界认为离题太远。闻一多的《端午考》和1942年1月开始演出的郭沫若的剧本《屈原》在创意上很相似,倡导民族赤子之心,都是为了抗战的需要,用心不在端午本身,不宜深责。
联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议2009年9月30日在阿联酋阿布扎比审议并批准了列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的76个项目,中国“端午节”名列其中。这是中国首个入选世界非遗的节日。联合国教科文组织2003年10月17日通过的《保护非物质文化遗产公约》的第二条要求“保护,指采取措施,确保非物质文化遗产的生命力,包括对这种遗产各个方面的确认、立档、研究、保存、保护、宣传、弘扬、传承(主要通过正规和非正规教育)和振兴。”因此,我们有必要考定端午节节日习俗的由来、变化和内涵。
一、端午食用角黍习俗。《仪礼》、《礼记》、《周礼》是西周以来三本关于礼的书,因此中国也称礼仪之邦。在《礼记》的月令记载,每年五月要给王进献黍,在礼制上属于蒸尝礼的范畴,所谓蒸尝就是将时令的和好的食品进献给祖宗、鬼神和君王。那么黍就是仲夏尝蒸之物了。按照《仪礼》的记载,吃法是
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